🍀 Mùa Xuân cũng là lúc có nhiều buổi tiệc và các lễ hội văn hóa đầu năm diễn ra. Nguồn thực phẩm chưa rõ nguồn gốc, kèm thời tiết ấm nóng sẽ tạo điều kiện vi khuẩn phát triển mạnh mẽ và khiến các món ăn nhanh chóng bị chua, ôi thiu, nấm mốc hơn. Khi tiêu thụ các loại thức ăn không đảm bảo này sẽ gây: đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa… ngộ độc thực phẩm.
‼️ Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, có thể xuất hiện khoảng vài phút, vài giờ hoặc khoảng từ 1 đến 2 ngày sau khi tiêu thụ thức ăn gây hại. Trong đó, những triệu chứng này sẽ ở mức độ nặng hay nhẹ hay kéo dài trong thời gian bao lâu còn tuỳ vào các yếu tố bao gồm: loại tác nhân gây ra, lượng thực phẩm được sử dụng và hệ miễn dịch của người bệnh.
🔸 Các biểu hiện khi cơ thể bị ngộ độc thực phẩm bao gồm:
🔺Buồn nôn, nôn nhiều, nôn liên tục, đau bụng, tiêu chảy, tiêu ra máu, sốt.
🔺Dấu hiệu mất nước bao gồm mệt mỏi, khát nước, khô miệng, co rút cơ, chóng mặt, lú lẫn, nước tiểu vàng sậm, tiểu ít hoặc không đi tiểu trong nhiều giờ.
🔺Ở giai đoạn nặng, các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn và các dấu hiệu báo động như tiêu phân lỏng trên 6 lần ngày, đi tiêu ra máu, ói ra máu, sốt trên 38,5 độ không giảm sau 24 giờ, đau bụng dữ dội…
🌟 Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp tết, bạn nên:
✅ Lựa chọn thực phẩm tươi sống và đã được kiểm định an toàn vệ sinh, cẩn trọng trong chế biến.
✅ Đối với các loại thức ăn đã được chế biến sẵn, nên chọn mua những nơi có uy tín, đáng tin cậy, hợp vệ sinh và còn thời hạn sử dụng.
✅ Bảo quản đúng cách các loại thực phẩm.
🏥 Khi nhận thấy các triệu chứng ngộ độc thực phẩm báo hiệu tình trạng nặng, bạn không nên lơ là. Thay vào đó, cần đưa người bệnh đến cơ sở y tế hay bệnh viện gần nhất càng sớm càng tốt để được cấp cứu kịp thời, tránh dẫn đến các biến chứng nguy hiểm đe dọa đến tính mạng.
👍 Để đặt lịch thăm khám và tư vấn chi tiết về các dịch vụ sức khỏe tại bệnh viện, quý khách vui lòng liên hệ:
📞 Hotline Bệnh viện: 1900 561 510
📞 Hotline khoa Khám bệnh: 0888 29 57 59